서목태효능 썸네일형 리스트형 서리태 서목태 효능 알아봐요 안토시아닌은 검은콩의 검은색 색소로 항산화, 항염, 항바이러스, 항암, 노화방지, 심장병에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또한 시력에도 도움이 됩니다. 검은콩중에서 서리태 서목태 효능이 알려지면서 많은 사랑을 받고 있습니다. 검은콩은 대표적인 블랙푸드로 사랑받고 있는 음식 중 하나입니다. 검은콩에는 양질의 단백질과 지방, 이소플라본과 안토시아닌이 풍부하게 힘유되어 있어 건강식품입니다. 서리태란 서리태는 겉은 검은색이지만 속 알맹이는 초록색을 띕니다. 10월경에 서리를 맞고 수확하는 작물로 서리를 맞고 자란다는 의미로 서리태라고 부릅니다. 당도가 높아 밥을 할때 함께 넣어 먹거나 떡을 만들때 주로 사용합니다. 서리태에는 단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부하고 비타민 B군 중에서도 B1, B2가 풍부합니다.. 더보기
